要下载和配置Google Chrome浏览器离线安装包，请按照以下步骤操作：
1. 访问Google Chrome的官方网站（https://www.google.com/chrome/），点击“Download”按钮。在弹出的窗口中，选择“Add to Google”（添加到Google）选项。
2. 输入您的Google账户信息，然后点击“Continue”。
3. 在下一个窗口中，您需要同意Google的服务条款和隐私政策。阅读并同意后，点击“I agree”按钮。
4. 接下来，您需要设置Chrome浏览器的语言。点击“Language”选项卡，然后选择您想要的语言。
5. 最后，点击“Install”按钮开始下载Chrome浏览器离线安装包。下载完成后，您可以在本地计算机上安装Chrome浏览器。
6. 安装完成后，打开Chrome浏览器，您将看到提示是否允许从本地文件安装Chrome。点击“始终允许”以允许从本地文件安装Chrome。
7. 安装完成后，您可以使用Chrome浏览器进行在线搜索、浏览网页等操作。